各部門のデータを集約し、
販売価格の決定にまで
関わる仕事。
大学では情報処理・システム開発について学んでいました。電子化が進む社会で情報処理は様々な場所で活躍できると考えていたので、色んなメーカーに就職活動をしてきました。前職の食品メーカーでの製品分析経験を活かし品質管理課として入社をしました。主になたねやとうもろこしに含まれる油分から酸価や過酸化物価等の分析項目に対して滴定を行い、決められた製品規格の範囲内に収まっているかを調べます。2022年に生産管理課配属され、工場で使用した電気や蒸気、修繕費、原料・資材の使用量などをもとに、原単位や食用油の原価を算出します。昨年実績や食用油業界全体の相場動向を加味しながら予算を考え、自社製品の販売価格を決定に携わる仕事をしています。